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食品经营安全管理员
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学校食堂应按照()加工制作食品。
（A）菜谱
（B）食品安全操作规范
（C）领导要求
（D）传统工艺
参考答案
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1
以下属于新《食品安全法》新增的制度的是?()
2
食品安全管理体系的核心是()。
3
新参加工作的食品从业人员应当在上岗前1个月之内进行健康体检。
4
食品操作专间应铺设有墙裙，其高度应该在()。
5
以下哪种食品含有天然有害物质，加工不当可引起食物中毒()。
6
依法办理变更手续，注册证书发证日期以变更批准日期为准，原注册号不变，证书有效期保持不变。
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