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食品经营安全管理员
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以下哪项属于食品添加剂()。
(A)苏丹红
(B)三聚氰胺
(C)罂粟壳
(D)甜蜜素
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1
餐饮加工区内设置洗手设施的地点包括()。
2
对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的操作人员应当()。
3
一个产品只能有一个名称,也可直接使用品牌名和属性名命名
4
冷藏方式备餐要求食品应至少在( ) 以下保存,从烧熟至食用的时间不得超过( ) 小时。()
5
影响食品安全性的重金属污染包括()。
6
餐具的摆台应在就餐前()小时进行。
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