登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
排水沟应保持通畅、便于清洗,设有可拆卸的盖板。排水的流向应为()。
(A)由低清洁操作区流向高清洁操作区
(B)由高清洁操作区流向低清洁操作区
(C)无所谓流向
(D)由低清洁操作区流向高清洁操作区,然后再流向低清洁操作区
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
关于餐厨废弃物处理要求中表述正确的是()。
2
餐饮服务专间的要求包括()。
3
习近平提出的“四个最严”内容是()。
4
影响食品安全性的重金属污染包括()。
5
()的熟食品,需再次利用的应充分加热。
6
牛奶、花生、黄豆及坚果、鱼类和贝类可能引起过敏。
考试