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食品经营安全管理员
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县级以上人民政府()应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。()
(A)卫生行政部门
(B)农业行政部门
(C)市场监督管理部门
(D)质量监督部门
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1
食品及其原料的贮存原则包括()。
2
粗加工场所内应至少分别设置()的清洗水池,水产品的清洗水池应独立设置,水池数量或容量应与加工食品的数量相适 应。各类水池应有明显标识。
3
制作不当的腌肉食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒
4
以下可能会导致交叉污染的操作包括()。
5
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的()。
6
查处食品安全违法行为时,根据违法行为的性质和严重程度,可处以()。
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