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食品经营安全管理员
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在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”，表示A级食品安全状况的卡通图形是()。
（A）“大笑”
（B）“微笑”
（C）“平脸”
（D）“哭脸”
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1
食品库房应根据贮存条件的不同统一设置，必要时设冷冻(藏)库。
2
回收后的食品经加工后可以再次销售。
3
一般操作区包括()。
4
细菌性食物中毒发生是由于：()。
5
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6
食品安全国家标准审评委员会由国务院质量监督部门负责组织。
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