食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。
（A）食物储存时保持洁净，生熟分开
（B）使用冰箱长时间储存食物
（C）煮熟食物
（D）利用安全的水和原材料加工食物
参考答案
继续答题：下一题
更多食品经营安全管理员试题
- 1违反食品安全法规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府市场监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处()罚款。
- 2餐饮服务经营单位应当依照 《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习()，并建立培训档案。
- 3食品生产和加工简称食品生产，食品流通和餐饮服务简称食品经营。
- 4防止黄花菜中毒的方法有()。
- 5发现有食品质量安全问题，应当拨打()电话投诉举报。
- 6送餐单位要加强对送餐人员的( )和管理，配送有保鲜、保温、冷藏或冷冻等特殊要求食品的，要采取能保证食品安全的保存、配送措施。()
