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食品经营安全管理员
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多食含()的食物，可预防痔疮等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。
（A）高蛋白
（B）高热量
（C）高纤维
（D）低蛋白
参考答案
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1
下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种？()
2
粗加工场所内应至少分别设置()的清洗水池，水产品的清洗水池应独立设置，水池数量或容量应与加工食品的数量相适 应。各类水池应有明显标识。
3
调查显示高血压发病率与下列哪种调味料的摄入有关()。
4
县级以上人民政府市场监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级卫生行政、农业行政等相关部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害()。
5
食品添加剂不正确使用会造成对健康的危害。
6
食品库房应根据贮存条件的不同统一设置，必要时设冷冻(藏)库。
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