登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
水垢对人体的危害非常大,对于保温瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正确的是()。
(A)可用加入适量醋的水浸泡,使它慢慢溶解掉
(B)可用加入适量小苏打的水浸泡,使它慢慢溶解掉
(C)可用盐水浸泡,使它慢慢溶解掉
(D)可加热后让其自行脱落
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
食品经营单位应当将授权任用或聘用的食品安全管理人员相关信息在经营场所进行公示。食品安全管理人员不得同时在两个以上食品经营单位从事食品安全管理工作。
2
食品行业协会应当加强行业自律,按照()建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务。
3
食品接触面原则上不得使用木质材料的原因是()。
4
食品处理区的面积应与()相适应,各类餐饮服务提供者食品处理区与就餐场所面积之比、切配烹饪场所面积应符合《餐饮服务提供者场所布局要求》。
5
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏,冷藏温度的范围应是:() 。
6
餐具清洗消毒步骤分一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁五个基本步骤
考试