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食品经营安全管理员
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有些材质的容器长时间与食品直接接触后,会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是()。
(A)陶瓷制品容器
(B)玻璃制品容器
(C)铝制品容器
(D)不锈钢制品容器
参考答案
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1
申请人应当对提交材料的真实性、完整性、合法性负责,并承担法律责任。
2
国务院工业和信息化、商务等部门依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策,采取措施推进产业结构优化,加强对食品行业诚信体系建设的指导,促进食品行业健康发展。
3
食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证的,下列说法正确的是()。
4
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下应存放多少小时以上:()。
5
采购需冷藏或冷冻的食品时,应()运输。
6
餐饮服务经营者()等应当分别独立设置相应的制作专间,不得共用或混用。
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