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食品经营安全管理员
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婴幼儿缺乏维生素D和钙,会发生何种疾病()。
(A)佝偻病
(B)骨质疏松症
(C)干眼病
(D)脚气病
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1
以下不得重复使用的食品是() 。
2
消毒后的餐饮具要用手巾或餐巾擦干以避免受到再次污染
3
从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应() 。
4
排水沟应保持通畅、便于清洗,设有可拆卸的盖板。排水的流向应为()。
5
应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行,实施时对各种食品应有保护措施。
6
违反食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,由县级以上人民政府市场监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处()罚款。
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