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食品经营安全管理员
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长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病() 。
（A）老年痴呆症
（B）甲状腺肿大
（C）肠胃疾病
（D）心脏疾病
参考答案
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1
严格食品添加剂的采购、使用、管理，对食品添加剂实行“五专”管理。“五专”是指： () 和专柜保管。
2
进行食品留样，应将样品在( )条件下存放( )小时以上。()
3
进口的食品添加剂应当有()。
4
申请变更食品经营许可的，应当提交()申请材料。
5
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的()发生改变的过程。
6
鼓励餐饮服务提供者建立和实施()的食品安全管理体系，不断提高餐饮服务食品安全管理水平。
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