登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
凉菜间是冷菜成品切配装盆的场所。冷菜的制作遵循的制度是()。
(A)专人、专室
(B)专用工具
(C)专冷藏
(D)以上都是
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
贮存场所、设备应保持清洁,无()等,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。
2
被约谈者无正当理由未按照要求落实整改的,县级以上地方政府食品药品监督管理部门应当增加监督检查频次。
3
食品经营企业在经营前,必须向市场监督管理部门申请获得()。
4
入网餐饮服务提供者加工制作餐饮食品应当符合下列哪些要求?()
5
多吃蔬菜水果是为了获得() 。
6
下列防范食品污染采取的错误措施是()。
考试