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食品经营安全管理员
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洗涤剂、()应存放在专用的设施内。
（A）添加剂
（B）消毒剂
（C）食盐
（D）调味品
参考答案
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1
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
2
餐饮服务单位提供的下列哪类食品中所使用的食品添加剂应向监管部门备案,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示()。
3
食品添加剂可以在任何食品中使用。
4
餐饮服务记录管理有哪些要求？()
5
加工经营场所应有充足的自然采光或人工照明，食品处理区工作面不应低于220lux，其他场所不宜低于110lux。光源应不改变所观察食品的天然颜色。
6
新参加工作的食品从业人员应当在上岗前完成健康体检，体检合格后方可上岗。
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