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食品经营安全管理员
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食品生产经营者在一年内累计()次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由市场监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。
（A）2
（B）3
（C）5
（D）6
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1
餐饮服务单位自用宰杀活体禽畜类动物的场所，用后要立即清洗干净。
2
食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，()；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
3
餐饮服务经营单位应当依照 《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习()，并建立培训档案。
4
为了提高工作效率，员工可穿工作服、鞋靴上卫生间。
5
食品生产经营可以没有食品安全专业技术人员。
6
发生以下哪种情形时，食品加工人员应脱去工作服()。
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