登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
为确保豆浆的食用安全，在豆浆“假沸”后应继续加热()分钟。
（A）0-5
（B）5-10
（C）10-15
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
餐饮服务单位严禁使用()作为烹调用油。
2
用于制作裱花蛋糕的裱浆或新鲜水果应当天加工、当天使用。
3
习近平提出的“四个最严”内容是()。
4
预包装食品的包装上应当有标签。以下不属于标签应当标明事项的是()。
5
餐饮具清洗剂的残留是由()产生的。
6
食品经营中的“冷食类食品”，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
考试
