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食品经营安全管理员
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为确保豆浆的食用安全，在豆浆“假沸”后应继续加热()分钟。
（A）0-5
（B）5-10
（C）10-15
参考答案
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1
食品贮存应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。贮存的食品应离地隔墙不低于()cm。
2
氯化钙作为食品添加剂可以用于 ()中。
3
能导致食物中毒的细菌称为()。
4
通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。
5
食品经营企业在经营前，必须向市场监督管理部门申请获得()。
6
餐饮服务单位购买或使用进口食品时，必须严格索证索票并选择有()标识的进口食品。
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