更多食品经营安全管理员试题
- 1餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者，包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和()等。
- 2制作现榨饮料、水果拼盘及加工生食海产品的，不需要分别设置相应的专用操作场所。
- 3餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备设施和现场，并自事故发生之时起()内向所在地县级人民政府卫生行政部门和市场监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
- 4餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当索取并留存供货者的()。
- 5监督检查人员到达检查场所应当先出示()。
- 6网络交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反《中华人民共和国食品安全法》规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地()。
