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食品经营安全管理员
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食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者()。
(A)餐饮服务场所
(B)私人住宅
(C)家庭餐桌
(D)超市
参考答案
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1
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。
2
大肠菌群的说法中正确的是()。
3
()应设有专用冷藏设施。
4
应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。采用化学消毒的,应()测量有效消毒浓度。
5
只要生产的产品质量好,无需在产品的外包装上贴标签。应当加贴标签,否则将视为不合格食品。
6
以下不可以制售凉菜的是() 。
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