登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合()。
（A）出口国食品安全标准
（B）我国食品安全国家标准
（C）国际食品安全标准
（D）合同约定的食品安全标准
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
熟制凉菜应在一般操作区内尽快冷却。
2
食品用温度计首选是水银温度计、酒精玻璃温度计
3
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理()
4
餐饮业食品安全管理的重点是() 。
5
食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员；食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；由县级以上人民政府市场监督管理部门责令改正，给予()处罚。
6
冷藏方式备餐要求食品应至少在( ) 以下保存，从烧熟至食用的时间不得超过( ) 小时。()
考试
