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食品经营安全管理员
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烹调食品应烧熟煮透的目的是()。
(A)杀灭病原菌
(B)控制加工量
(C)控制细菌生长繁殖
(D)防止食物受到细菌污染
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1
县级人民政府应当整合食品检验资源,实现资源共享。
2
申请食品经营许可,应当具有与经营的食品品种、数量相适应的()等场所。
3
关于食品工具、容器的要求,提法正确的是()。
4
在中华人民共和国境内,网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者,利用互联网提供餐饮服务及其监督管理,适用《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。
5
食品安全事故应急预案应当对()等作出规定。
6
《食品经营许可审查通则》适用于食品药品监管部门对食品经营者提供食品经营许可申请的审查。
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