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食品经营安全管理员
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从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应() 。
(A)少量多次
(B)多量多次
(C)少量少次
(D)多量多次
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1
食品生产经营过程中,()使用前应当洗净、消毒。
2
关于网络交易食品,下列说法正确的是()。
3
餐饮服务单位提供的下列哪类食品中所使用的食品添加剂应向监管部门备案,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示()。
4
小吃店:指以()为主要经营项目的提供者。
5
温度计使用前,应用热水和清洁剂清洗;消毒温度计可用沸水或酒精 。
6
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得()。
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