登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下应存放多少小时以上:()。
(A)12小时
(B)24小时
(C)36小时
(D)48小时
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
饮水消毒常用的化学药剂是()。
2
下列属于食源性疾病范畴的是()。
3
关于饮料鲜榨和水果拼盘加工操作要求,以下表述正确的是()。
4
餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有()有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。
5
经灭菌处理的回收食品可以作为原料生产食品。
6
食品生产经营除应当符合食品安全标准外,并符合以下要求()。
考试