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食品经营安全管理员
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国家建立统一的(),实行食品安全信息统一公布制度。
(A)食品安全信息平台
(B)食品安全信用档案
(C)食品安全事故应急预案
(D)食品安全风险处置预案
参考答案
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1
专间要求应达到"五专“即:专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏设备。
2
预防虫害侵入的方法包括:()
3
鼓励食品生产经营者选择食品安全( )对自身的食品生产经营管理体系进行评价,评价结果作为日常监督检查的参考。()
4
下列关于食品的内容,依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,哪些是错误的()。
5
餐饮单位需离暴露垃圾堆(场)、厕所、粪池、禽畜养殖场或其它污染源()米以上。
6
下列哪些死亡的水产品不能吃()。
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