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食品经营安全管理员
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食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()。
（A）细菌性污染
（B）病毒性污染
（C）病原性污染
（D）化学性污染
参考答案
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1
以下属于食品经营单位食品安全管理人员承担的食品安全管理责任的是()。
2
只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装上贴标签。应当加贴标签，否则将视为不合格食品。
3
配餐操作时要求工作人员()。
4
下列()应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。
5
细菌性食物中毒发生是由于：()。
6
从业人员健康管理要求()。
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