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食品经营安全管理员
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餐饮单位需离暴露垃圾堆(场)、厕所、粪池、禽畜养殖场或其它污染源()米以上。
(A)15
(B)25
(C)35
(D)50
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1
食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,();造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。
2
物理消毒包括()。
3
患有()疾病的人员,不得从事接触直接入口食品工作。
4
食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当()。
5
可以在豆腐中添加色素,制成五颜六色的豆腐制品,非常美观。
6
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下();销售时应当向消费者明示补救措施。
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