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食品经营安全管理员
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粮食中出现黄曲霉毒素，属于()。
（A）生物性污染
（B）物理性污染
（C）化学性污染
（D）以上都不是
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1
集体用餐的配送，不得提供冷食或生食的凉菜和水果拼盘等。
2
加工经营场所天花板的设计应易于清扫，能防止害虫隐匿和灰尘积聚，避免长霉或建筑材料脱落等情形发生。
3
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4
温度计的校准方法是冰点方法、沸点方法
5
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6
以下有关餐具清洗消毒的说法错误的是_____?()。
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