更多食品经营安全管理员试题
- 1生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品或经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府市场监督管理部门()。
- 2下列属于准清洁区的是()。
- 3县级以上地方食品药品监督管理部门应当对变更或者延续食品经营许可的申请材料进行审查。申请人声明经营条件未发生变化的，县级以上地方食品药品监督管理部门可以不再进行现场核查。
- 4食品原料的主要污染来源包括()。
- 5按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，县级以上人民政府农业、教育、公安、质监、工商、城市管理等有关部门在各自职责范围内，承担有关食品小作坊和食品摊贩的食品安全工作。
- 6食品经营者申请通过建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，()在主体业态后以括号标注。
