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食品经营安全管理员
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餐饮具清洗剂的残留是由()产生的。
(A)清洗过程
(B)储藏
(C)运输
(D)初级生产
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1
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全 管理能力的,不得上岗。
2
食品生产经营场所应当具备()等设施。
3
有下列哪种情形的,由县级以上人民政府市场监督管理部门处以1万元以上3万元以下罚款()。
4
《食品经营许可审查通则》适用于食品药品监管部门对食品经营者提供食品经营许可申请的审查。
5
食品安全事故发生后,应当采取的措施有()。
6
厨房使用餐具、饮具和容器应当生熟分离,不得交叉使用。
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