登录
注册
首页
->
食品经营安全管理员
下载题库
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职()。
（A）食品安全管理人员
（B）营养师
（C）烹饪师
（D）选料师
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营安全管理员试题
1
()应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除隐患。
2
市县级食品药品监督管理部门日常监督检查结束后两个工作日内，应当在经营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表。
3
食(饮)具化学消毒，消毒后必须用洁净水清洗，消除残留的药物。一般按除渣→洗涤→清洗→消毒程序进行。
4
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是()。
5
我国目前有关食品添加剂的主要安全问题有()。
6
对食品生产经营企业的环境卫生要求是(A B C D)。
考试
