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食品经营安全管理员
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食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于()年。
（A）一年
（B）二年
（C）三年
（D）四年
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1
食品销售和餐饮服务合称食品经营。
2
不得进行网络交易的是()。
3
餐饮配送时每天应对不同的菜品按要求留样，做好记录，放在冰箱中冷藏( )℃保存( )小时以上。()
4
食品和食品添加剂的标签、说明书不得涉及()。
5
贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，可以存放个人生活物品。
6
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”，表示A级食品安全状况的卡通图形是()。
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