更多餐饮服务从业人员食品安全知识试题
- 1青专鱼、金枪鱼、秋刀鱼等青皮红肉鱼鱼体中含有较多的组胺酸，是引起食物中毒的原因。 ()
- 2下面的Hive语法类似于Java中的（）。T CASE a WHEN b THEN c [WHEN d THEN e]* [ELSE f] END
- 3税务机关有权检查纳税人的账簿、记账凭证、报表和有关资料，税务机关行使查账权时，下列规定正确的是()。
- 4将原料、半成品、成品置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，冷冻温度的范围宜低于()。
- 5机械类专职安全生产管理人员在参加土建类安全生产管理专业考试合格后，可以申请取得综合类专职安全生产管理人员安全生产考核合格证书
- 6在帧中继网络中手工配置OSPF路由映射map的命令是（）。
