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餐饮服务从业人员食品安全知识
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餐饮部经理是最适合担任专职食品安全管理员的人员。 ()
（A）对
（B）错
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1
可燃材料及易燃易爆危险品应按计划限量进场。
2
2018年甲企业取得销售收入5000万元，广宣费支出600万元；上一年度结转至本年的广宣费200万元。已知，甲企业发生广宣费可以按照当年销售收入的15%在企业所得税前扣除，超过部分准予在以后纳税年度结转扣除。根据企业所得税法律制度的规定，甲企业2018年准予扣除的广宣费是()万元。
3
隔离开关操作闭锁装置有()
4
个人衣物及私人物品不得带入食品加工区域，应存放在更衣室。 ()
5
某投毒案件，犯罪嫌疑人被抓后来，疯疯癫癫，那么下列哪些问题是需要鉴定事项()
6
施工图设计文件审查通知书及审查报告归档保存的单位是( )单位.
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