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餐饮服务从业人员食品安全知识
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《食品安全法》规定,食品进货查验记录应包括食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,保存期限不少于2年。 ()
(A)对
(B)错
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