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餐饮服务从业人员食品安全知识
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食品生产经营者应当建立临近保质期食品和食品添加剂管理制度，将临近保质期的食品和食品添加剂集中存放、陈列、出售，不需要特别作出醒目提示。()
（A）对
（B）错
参考答案
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1
电感式传感器是利用（）原理将被测非电量转换成线圈自感系数或互感系数的变化，再由测量电路转换为电压或电流的变化量输出。
2
SimpleDateFormat把字符串转换为日期的方法是（）。
3
样本空间中的所有样本可以是任意的。
4
磁头读写文件时是分区读写的，由inode编号找到对应的磁道和扇区然后一个柱面一个柱面的读写。
5
食品处理区应设置专用的粗加工(全部使用半成品的可不设置)、烹饪(单纯经营火锅、烧烤的可不设置)、餐用具清洗消毒的场所，并应设置原料和(或)半成品贮存、切配及备餐(饮品店可不设置)的场所。
6
常见的消毒剂包括()。
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