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承担食品安全风险监测工作的部门和技术机构应当根据食品安全风险监测计划和方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和方案的要求，向食品药品监督管理部门报送监测数据和分析结果。()

（A）对

（B）错