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餐饮服务从业人员食品安全知识
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投诉由被投诉人实际经营地或者住所地省级市场监督管理部门处理。( )
(A)对
(B)错
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1
进口预包装食品如仅有保质期和最佳食用日期,应根据保质期和最佳食用日期,以加贴、补印等方式如实标示生产日期。()
2
食品从业人员操作时不得佩戴_______。
3
消费者在购买、使用商品时,其合法权益受到损害的,只可以向生产者要求赔偿。()
4
甲在某个体户商店看中一件衣服,在详细询问了个体户乙有关该衣服的情况之后,以800元价格从乙的商店买下该衣服,但当甲准备付款时,随之而来的丙说价格太高劝甲别买,甲因此欲离去,个体户乙认为甲已经答应买该衣服而要求甲买下该衣服,乙的做法是符合法律规定的。()
5
冷菜中致病微生物的污染主要来自于:()
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