登录
注册
首页
->
餐饮服务从业人员食品安全知识
下载题库
小李借用小王的电视机，结果因电视机质量不合格引起爆炸而致伤，小李不可直接请求电视机生产者或销售者赔偿。()
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮服务从业人员食品安全知识试题
1
食品添加剂的标签上必须标注食品添加剂使用范围和用量，并标示使用方法。
2
食品安全自查，是指餐饮服务提供者为保证食品安全，落实食品安全主体责任，对食品安全状况进行自我检查评价，并根据自查结果采取相应整改措施，达到发现问题、消除食品安全隐患的目的。
3
从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验( )原件。
4
食品在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当高于60度或低于10度的条件下存放。
5
以下哪些水产属于禁止采购和经营的品种？()
考试
