登录
注册
首页
->
餐饮服务从业人员食品安全知识
下载题库
李某到菜市场买菜,菜农在李某挑了7棵小白菜后,称了称,说:"添两棵,凑够3斤。"菜农不顾李某反对,硬在塑料袋里塞进两棵白菜。该行为侵犯了消费者的公平交易权。()
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务从业人员食品安全知识试题
1
常温贮存适用于除具有潜在危害食品以外的食品品种。 ()
2
取得食品、食品添加剂、食品相关产品生产许可的生产企业、取得准许生产证的食品生产加工小作坊以及取得食品经营许可的经营企业,在相关许可有效期内连续停止生产经营一年以上的,在恢复生产经营之前,应当向所在地的区市场监督管理部门报告。()
3
供应商选择的唯一条件是其有无食品生产或流通许可证。()
4
蔬菜水果用水充分清洗,可除去表面的大部分农药残留。
5
以下哪种消毒方法用于不锈钢餐盘的效果最佳?()
考试