登录
注册
首页
->
餐饮服务从业人员食品安全知识
下载题库
多选题 :
备餐人员应清洗消毒双手的情形有:()
(A)服务前
(B)上厕所后
(C)接触生食品后
(D)接触不洁物体表面后
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务从业人员食品安全知识试题
1
本市对食品生产加工小作坊生产加工的食品品种管理实行的是负面清单制度。()
2
正确处理顾客食用后剩余食物的方法是:()
3
食品从业人员操作时不得佩戴_______。
4
食品中最可能引起食物中毒的危害是:
5
从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。
考试