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餐饮服务从业人员食品安全知识
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多选题 :
集体用餐的膳食(盒饭、桶饭)可以采用()方式进行加工。
（A）冷藏
（B）加热保温
（C）保温
（D）高温灭菌
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1
超过保质期限的食品下列说法错误的是： ()。
2
基于pxe的网络启动文件是（ ）。
3
《就业创业证》实行全国统一编号制度，一人一号，补发或换发证书的，证件编号保持不变。
4
航空器的空间活动范围称为空域。民用航空器在管制空域内进行飞行活动，应当取得____的许可，按照指定的航路和飞行高度飞行。
5
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6
《食品安全法》所指“食品经营”，包括食品销售和餐饮服务。
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