登录
注册
首页
->
餐饮服务从业人员食品安全知识
下载题库
下列与鸡蛋有关的操作，正确的是：()
（A）应打入洁净的盛放蛋液的容器中
（B）进货后及时清洗贮存
（C）使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮服务从业人员食品安全知识试题
1
下列关于高处作业需要注意的事项有( )。
2
气管内一次吸痰时间应限制在:( )
3
电流互感器不能满足 10%误差要求可采取的措施有： ()
4
审查调查组可以依照党章党规和监察法，经审批进行______、______、______、______、______、______、______、______、查封、扣押(暂扣、封存)、勘验检查、鉴定，提请有关机关采取技术调查、通缉、限制出境等措施。
5
食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜)，并有专人保管。
6
在高渗溶液中红细胞形态为
考试
