登录
注册
首页
->
餐饮服务从业人员食品安全知识
下载题库
每次从冷库内取出原料进行加工，为确保安全主要应控制: ()
（A）数量
（B）湿度
（C）品种
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮服务从业人员食品安全知识试题
1
以下哪些情况可能导致食品安全事件发生()
2
从事食品和食用农产品贮存、运输服务的经营者，应当依法向区市场监督管理部门申请食品经营许可证。()
3
食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签，以下关于标签表述不正确的是( )。
4
小王到商场买衣服,左挑右拣后,小王还是嫌价格太贵,转身要走。听见服务员嘀咕了一句: 没见过这般穷酸相，服务员的行为侵犯了小王的公平交易权。()
5
采用冷藏方式供应的盒饭从烧熟至食用的时间不得超过：()
考试
