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多选题 :  关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求，哪些是正确的？

（A）每次操作前应清洗、消毒双手

（B）每次进入专间时应清洗、消毒双手

（C）不应直接用手拿取任何未经消毒的物品，如点菜单、托盘等

（D）操作期间应适时地消毒双手