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食品销售企业食品安全管理员
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食品检验应当由监管部门和检验机构指定的检验人共同进行。
(A)正确
(B)错误
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1
经营者应当建立完备的婴幼儿配方乳粉进货查验记录,进货查验记录必须如实记载婴幼儿配方乳粉的( )。
2
来自于原料的常见异物可能有?
3
当预包装食品标示的 "奇特名称"含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时,应在所示名称的同一展示版面邻近部位使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。
4
食品安全监督管理部门对食品经营者进行监督检查时,可以进入经营场所实施现场检查,查阅、复制有关合同及其他材料,对经营的食品进行抽样检验,但不能够查封其经营活动的场所。
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