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食品销售企业食品安全管理员
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( )负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。
(A)质量技术监督管理部门
(B)工商行政管理部门
(C)卫生行政部门
(D)食品安全监督管理部门
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食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后( )个工作日内向县级以上地方食品安全监督管理部门书面报告情况。
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