食品安全监督管理人员对食品经营者实施监督检查，应当着执法服装，以表明身份，可以不用出示执法证件。|食品销售企业食品安全管理员考试试题

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食品安全监督管理人员对食品经营者实施监督检查，应当着执法服装，以表明身份，可以不用出示执法证件。

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1从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录，如实记录( )等内容，并保存相关凭证。

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