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食品销售企业食品安全管理员
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多选题 :
经营者购进婴幼儿配方乳粉应建立并严格执行进货查验和查验记录制度,以下符合要求的是( )。
(A)比照名录
(B)查验供货商的经营资格文件
(C)索取票证
(D)查验食品标签标识
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1
企业法人申请食品经营许可,应当以( )作为申请人。
2
食品安全监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的( )对食品经营实施分类许可。
3
婴幼儿配方乳粉经营者应当严格落实质量安全责任追究制度,建立先行赔偿和追偿制度,按照( )的原则对消费者进行赔偿。
4
食品添加剂是经过安全测试的,只要严格控制用量,可以使用到任何食品中。
5
对于经营管理规范、上一年度未出现食品质量安全问题的食品经营企业,食品安全监督管理部门可以对其实施免检。
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