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食品销售企业食品安全管理员
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预包装食品的生产日期和保质期可以另外加贴、补印或篡改。
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1
预包装食品标签不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
2
食品用香料也属于食品添加剂。
3
食品运输过程中应严格控制冷藏、冷冻食品装卸货时间,装卸货期间食品温度升高幅度不超过( )。
4
贮存、运输食品的容器和车辆应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染。
5
对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全( ),报国务院卫生行政部门备案。
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