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食品销售企业食品安全管理员
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一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当分别标注。
(A)正确
(B)错误
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1
烹饪后的熟食品一般应用消毒后的工具进行分装或整理,如必需用手直接进行操作,必须先进行清洗、消毒,并且最好戴上清洁的一次性塑料或橡胶手套。 ()
2
某食品经营者出租食品经营许可证,县级以上地方食品安全监督管理部门可以对其进行哪些处罚( )
3
餐饮单位都应设置专门的食品安全管理机构和人员。 ()
4
食物中的营养标签中的核心营养素包括( )。
5
意外伤害保险期限自建设工程开工之日起至( )止。
6
使用干粉灭火器扑灭起火源时,可视情况在安全距离上进行灭火。
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