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食品销售企业食品安全管理员
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患有伤寒疾病的人，不得从事接触直接入口食品的工作。
（A）正确
（B）错误
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1
食物中的营养标签中的核心营养素包括( )。
2
食品生产企业可以制定企业标准在本企业适用，但不得严于食品安全国家标准或者地方标准。
3
对于冰棍类的食品，只要严格按照贮存条件一直保持冷冻状态，即使超过保质期，也可以继续销售、食用。
4
当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上生产日期的标示方式应为( )。
5
食品经营许可遗失的，申请人应当向原发证的食品安全监督管理部门重新申办许可。
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