食品安全监督管理部门按照食品经营( )的风险程度对食品经营实施分类许可。|食品销售企业食品安全管理员考试试题

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多选题 : 食品安全监督管理部门按照食品经营( )的风险程度对食品经营实施分类许可。

（A）主体业态

（B）经营项目

（C）经营面积

（D）场地环境

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1从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录，如实记录( )等内容，并保存相关凭证。

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