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食品安全管理员
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多选题 :
食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施( )
(A)进入生产经营场所实施现场检查
(B)对生产经营的食品等进行抽样检验
(C)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
(D)查封违法从事生产经营活动的场所
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1
生食加工要求包括__。
2
经营者利用会议,讲座等诱导消费者,对保健食品做虚假宣传的,市场监管部门可以处罚
3
防止食品被微生物污染的措施_____
4
避免盛器或工具引起的交叉污染的几项措施是_____。
5
当顾客需要存货时所拥有的库存能力是指()
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